Ponche a la Romana

21 | 09 | 2022
Ponche a la Romana

Para acompañar nuestras comidas o simplemente disfrutar con nuestros amigos o familia. Nuestro chef embajador Álvaro Lois hoy nos cuenta cómo preparar este refrescante ponche a la romana.

Ingredientes para 10 porciones:

  • 1 botella de espumante fría.
  • ½ botella de vino blanco fría.
  • 1 vaso de curazao.
  • 1 vaso de coñac.
  • 1 litro de helado de piña.

Su preparación es muy sencilla. Solo necesitaremos mezclar todas las bebidas en una ponchera, e ir agregando el helado de piña por cucharadas, cosa de revolver muy bien.

Servimos de inmediato en vasos o copas, las que pueden estar previamente en el refrigerador para mantener el frescor de nuestro ponche.

Y salud. Recuerda siempre beber con moderación.